Yıldız Anason 50 gr (Doypack)

Yıldız Anason, 50 gr doypack. Çin kökenli yıldız anasonun bütün, sekiz kollu meyveleri. Anasonu andıran tatlı, meyan kökü notalı ve sıcak bir aroma; bir tane bile demliği kokusuyla doldurur.

İçindekiler: %100 bütün yıldız anason (Illicium verum). Kafeinsiz; katkı içermez.

Neden sevilir? Yıldız anason, Çin'in 'beş baharat'ının ve Hint chai'sinin vazgeçilmezidir; Avrupa'da sıcak şarabın, Anadolu'da kış çaylarının kokusudur. Elma, portakal ve tarçın karışımlarına tatlı bir derinlik katar; tatlı süslemesinde ve et yemeklerinde de kullanılır. Yemek sonrası tek başına demlenen, hafif tatlı bir baharat çayı verir.

Demleme: Demlediğiniz çaya 1 yıldız ekleyin; tek başına 200 ml 95 °C suya 1–2 yıldız, 6–8 dakika.

Kimler için: Baharatlı çay ve chai sevenler; kendi karışımını yapanlar; kış içecekleri.

Saklama: Ağzı kapalı, ışık almayan kuru yerde.