Yeşil Çay Sade 50 gr (Genç Yapraklar, Yumuşak İçim)

Yeşil Çay Sade, 50 gr. Tepe tomurcuğu ve ilk iki yapraktan hasat edilmiş, okside olmamış genç yeşil çay. Açık sarı-yeşil dem; otsu, taze ve hafif tatlı; doğru sıcaklıkta demlendiğinde buruk değil, yumuşaktır.

İçindekiler: %100 yeşil çay yaprağı (genç sürgünler). Orta kafeinli; katkı içermez.

Neden sevilir? Yeşil çay, Çin ve Japonya'da binlerce yıldır günlük içecektir; kateşin gibi antioksidan bileşenleriyle anılan çayların başında gelir. Bu genç yapraklı sade çeşit, yeşil çayı 'acı' bulanlar için yazılmış gibidir: 85 °C'de kısa demleme ile yumuşak ve ferah bir fincan verir, 2–3 kez demlenir. Sade içilir; şeker istemez.

Demleme: 200 ml 85 °C suya 1 tatlı kaşığı, 3–4 dakika; kaynar su ve uzun demleme acılaştırır. 2–3 kez demlenir. Soğuk demleme: 1 litre suya 4 tatlı kaşığı, 6–8 saat.

Kimler için: Sade yeşil çay sevenler; yeşil çaya yumuşak bir başlangıç isteyenler.

Saklama: Ağzı kapalı, ışık ve nem almayan serin yerde.