Demleme Bilgisi : 4-5 Dakika
Demlenme Sıcaklığı: 95 ºC
Sri Lanka’da yetiştirilen siyah çayın bergamot parçalarından elde edilen yağ, mavi çiçeklerle ve lavanta ile harmanlanması ile elde edilir.
Mükemmel bir aroması vardır.
Türk damak tadına çok uygundur.
Siyah çayın kalitesini yapraklarının kırık olmaması, parlaklığı ve suda saldığı aroması gösterir.
Bir fincana 1 çay kaşığı çay ilave edilmeli, en fazla 5 dakika demlenmelidir.
Soğuk çay olarak da hazırlanabilir. Ferahlatıcı ve serinletici bir lezzet elde edilir.
