Demleme Bilgisi : 5 Dakika
Demleme Sıcaklığı: 95 ºC
İçindekiler : Rooibos , Kakao Granülleri
Güney Afrika'da Batı Cape'in küçük bir dağlık bölgesi olan Cederberg'te yetişmektedir. Çalı şeklinde bir bitki olan Rooibos işleme sırasında fermantasyon işleminden geçirilir ve böylece kırmızı-kahverengi arasında bir renk verir. Diğer yandan rooibos çayının yeşil olanı ise fermantasyon işleminden geçirilmemiştir. Kırmızı rooibos çayı tatlı ve hoş kokuluyken, yeşil rooibos çayının tadı ise otsudur.
Yararlı etkisi ve güzel tadı nedeni ile tüm dünyada sevilerek içilen bir çaydır. Vitamin C, Potasyum, Demir, Kalsiyum, Magnezyum, Selenyum ve Bakır gibi içeriklere sahiptir. Meyvemsi ve tatlı özelliktedir. Bu nedenle şekersiz de kolaylıkla tüketilebilir. Kafein içermez, çocuklar için de içimi keyiflidir.
Kakao granülleri ile tatlı ihtiyacını dengeler.
